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Château Vieux Moulin

Château Vieux Moulin 2025

Château Vieux Moulin 2025

Prix habituel €12,00 EUR
Prix habituel Prix promotionnel €12,00 EUR
Promotion Épuisé
Taxes incluses.
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Quantité

La cuvée qui porte le nom du domaine, et notre carte de visite depuis sept générations. Un assemblage classique des Corbières, vinifié en cuves béton et inox, élevé sans bois pour laisser parler le fruit et le terroir.

Dégustation. Robe grenat, profonde et intense. Le nez est dominé par des notes de fruits noirs mûrs, complétées à l'aération par des épices. La bouche offre beaucoup de volume et une grande sensation de douceur, avec de la fraîcheur en finale.

  • Appellation : AOP Corbières
  • Degré : 14,5 % vol.
  • Garde : à boire dans les 6 ans
  • Contenance : 75 cl
  • Certification : Agriculture Biologique — Vigneron Indépendant
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Fiche technique

Cépages
CARIGNAN - GRENACHE - MOURVÈDRE - SYRAH
Millésime
2025
Température de dégustation
15
Accords mets & vins
Cote de porc noir de Bigorre, accompagné d’un gratin de pommes de terre au thym.
Élevage
En cuves avec batonnage des lies fines.
Vinification
Cuves béton et inox, 25 jours de macération fermentation en levures indigènes.

La playlist de la cuvée

Agriculture biologique