Impossible de charger la disponibilité du service de retrait
Un blanc fait avec un raisin noir. Le Grenache noir est pressé directement, sans macération, pour n'en tirer que le jus clair : c'est le principe du blanc de noir, rare dans le Languedoc.
Dégustation. Le nez révèle de délicates notes de fleurs blanches, tandis qu'en bouche, le vin se montre droit et minéral, offrant une belle tension. La finale, énergique et légèrement saline, apporte une touche de fraîcheur et de caractère.
